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解決済みの質問

炊飯ジャー

あなたはih式それともマイコン式?

理由も挙げてください。

投稿日時 - 2018-01-11 10:33:30

QNo.9417222

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

IH圧力&スチ―ム 蒸気カット 極上炊き上げ。
スチーム保温ですのでご飯がパサッカない。
蒸気カットですので、蓋・内釜につゆがつかない。
給水レスオートスチーマ方式。
炊飯中の蒸気を圧力で閉じ込め、給水フォートスチーマーで水にし蒸らし
保温時にスチームにします。
極上炊き上げ「もちもち」「しゃっきり」
温泉卵・ケーキ。温泉卵とマブルケーキ作りました。

投稿日時 - 2018-01-11 11:27:19

お礼

回答ありがとうございます。

それは凄いですね。

投稿日時 - 2018-01-11 19:27:19

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回答(6)

ANo.6

はじめまして♪

現在利用中なのはIH式です、その前はマイコン式

特にIHにコダワッタのでは有りませんでしたが、、、、、

マイコン式とは、加熱に電熱線等を使い、その加熱具合をマイクロコンピューターで細かく調整してくれる方式です。

IHは、電熱線等が熱く成るのではなく、密着させたコイルで内釜その物を熱くする加熱方式です、そして加熱具合の調整は尾内苦マイクロコンピューターを利用しています。

原理的に、電気で熱を産み出し、その熱を内釜に伝えるのがマイコン式や、マイコンを用いていない旧来のタイマー式などと、電気で特別な磁界を作り出して、内釜に届いた磁力線が電気を通す金属内で渦電流が発生し、その時の電気抵抗から金属自体が発熱する。と言うのがHI方式という事です。

電熱線等の場合は、通電した瞬間、周囲が冷えていれば鍋底を加熱出来るまでタイムラグが有りますし、通電を止めた時も周囲の温度等でネベ底の加熱が少し続いてしまいます。
もちろん、こういうタイムラグ等も考慮したプログラムで、マイコンが理想状態を産み出してくれています。

IH方式の場合は、これらのタイムラグがかなり少なく成りますので、より細かい制御が出来やすい。というバックグランドは在るので、その面では優位性もあるでしょう。
だけど、少々割高に成りますので、絶対的な優位性と決めつける事は出来ない。と考えて良いと思います。

なお、非常に広範囲な多機能機(高額な高級機)になりますと、きめ細かく制御出来やすい事から、IH方式が多用されている。というのも現実です。

比較的安価な価格帯で、あれも、コレもと、多機能を求めない場合は、加熱原理の違いを強く意識して選ぶ必用は無い。と言えます。
とにかく「安い」という事を優先とした最低価格帯であれば、マイコン式のほうが優位に成りますねぇ。

何台もの比較をした訳では無いので、あくまで個人的感想ではありますが、そこそこ長い時間保温をする場合は、IH式の方が良いように思っています。

投稿日時 - 2018-01-11 19:19:48

お礼

回答ありがとうございます。

共鳴します、

投稿日時 - 2018-01-11 19:34:32

ANo.5

圧力IHです。

理由は特にはないです(前の機種も圧力IHだったので)。
実売価格39800円のものが比較的安かったので買いました。

ただ、、低グレードから中間グレードの圧力IHだったら
炊飯機能だけなら正直言ってマイコンと変わらないです。
というか、(美味しいお米が入手可能なら)マイコンで十分だと思います。

投稿日時 - 2018-01-11 15:48:05

お礼

回答ありがとうございます。

おっしゃうとりです。

投稿日時 - 2018-01-11 19:32:21

ANo.4

今使ってる炊飯ジャーはもう20年以上前のものでさすがに蓋がバカになってきましたが、一応液晶表示あるし硬めとかおこわとか選べるからマイコン式になるのかな。

問題なく美味しく炊けてるし、次に買うとしたらやっぱりIHは高いから同じような普通のやつにすると思います。

投稿日時 - 2018-01-11 12:45:00

お礼

回答ありがとうございます。

それもいいですね。

投稿日時 - 2018-01-11 19:31:21

ANo.3

IH式です。

理由は家内が一回使ってみたかったからだそうです。 ^^;)

投稿日時 - 2018-01-11 12:35:20

お礼

回答ありがとうございます。

もしかして尻に敷かれっぱなし?

投稿日時 - 2018-01-11 19:29:52

ANo.2

うちはガス炊飯器です。

電気がなくてもご飯が炊ける優れもの。
大きい地震の経験からの教訓です!

ガスと言っても都市ガスじゃないから災害で供給が止まることもない。

投稿日時 - 2018-01-11 12:21:16

お礼

回答ありがとうございます。

ガスもいいですね。

投稿日時 - 2018-01-11 19:28:29

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