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解決済みの質問

食欲不振のときの献立

私自身、常に食欲があって健康優良印なもので推測できないのですが
夫が、仕事上のストレスでしょっちゅう食欲不振になります。
(入社以来、帰宅時間は常にシンデレラタイムです。)
夫同様、お疲れ気味の皆様、あるいは周囲にそうである人がいらっしゃる皆様、
普段どんなご飯を食べたいですか、或いは作っておられますか?
今日は本日中には出張から戻ってくるのですが、食欲はないそうです。。。
でも、出張中あまり食べてもいないようで。
途中で食べてきてくれるといいんですが、外だと食べないのがうちの夫です。
うーん。。。お知恵をお貸しください。
ちなみに、雑炊は苦手だそうで、それ以外でお願いします。

投稿日時 - 2018-05-16 22:28:42

QNo.9499144

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

私だったら、山芋のとろろ汁でご飯を食べますね。
それとお豆腐のお味噌汁とだし巻き玉子があればいいですね。
とろろ汁は食欲増進してくれますし、お味噌汁はホッと出来て
出汁巻き玉子は安心を与えてくれるでしょう。

投稿日時 - 2018-05-17 00:58:44

お礼

こんにちは。
とろろ、いいですね。
さらさらっと食べられそうです。
お味噌汁に卵焼き、何だかほっとするメニューですね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-17 17:49:48

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回答(12)

ANo.12

大抵胃腸が弱っているので、消化のいいものですね。
でも雑炊以外ですか・・・
しかも旦那様に食べさせるとなると、食欲が増して、かつそこそこ栄養があって消化のいいものでないといけませんね。
だったら、卵とじうどんとか煮込みうどんはどうでしょうか。
熱かったらざるうどんにしてみてはどうでしょうか。

投稿日時 - 2018-05-18 01:07:10

お礼

おはようございます。
雑炊って、ご飯と具が一緒に入っていていいと思うんですけどね。
うちも含めて雑炊嫌いの男の人って割りと多い気がします。
おうどんを工夫して出してみます。消化いいですしね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-20 10:02:47

ronjeさん再びお邪魔します

これからも夏バテが酷くなると思うので、スタミナ作りのためのキムチと、クエン酸補給に梅干しを冷蔵庫にストックしておくと良いですよー

投稿日時 - 2018-05-17 11:16:21

お礼

おはようございます。
ああ、キムチとクエン酸を忘れておりました。
ほっかほかのご飯にキムチを添えるとご飯が進みますよね。
暑くて食欲がなさそうなときは、梅干でおにぎりを握って出してみるのもいいですね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-20 10:00:57

ANo.10

和食‼️
冷やしうどんやサラダ、お雑煮、中華粥、味噌汁など。

投稿日時 - 2018-05-17 08:42:11

お礼

おはようございます。
和食は安心ですよね。胃にやさしそうなメニューです。
参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-20 09:59:21

薬を飲んだら

投稿日時 - 2018-05-17 08:41:14

お礼

こんにちは。
今回の趣旨は食べ物と言うことでよろしくです。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-19 13:44:01

ANo.8

こんにちは^^

シチューか具だくさんのミネストローネを作ります。

投稿日時 - 2018-05-17 07:11:06

お礼

こんにちは。
言われて早速、具沢山の味噌汁を作ってみました。
具沢山の汁物はいいですよね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-19 13:43:34

ANo.7

胆嚢除去したので油物が消化できません。そんな体で中国に2週間滞在、スパゲッティだと思って出てきたのはパスタの油炒め、じっとり油に沈んでいる。こりゃダメだわ。

一日中消化不良で結局はお粥で1日を終わらせます。宿泊で食べるならフルーツと冷奴。

果物は酵素が生きているのでほっておいても腐るくらい消化が早いんです。だから胃にもたれない。豆腐も胃に楽ですね。

お粥はチキンスープなどを出汁として味付けしてちょっと具を乗せるくらいが美味しくて食べた気がします。なければ茶粥でも。

投稿日時 - 2018-05-17 02:21:07

お礼

こんにちは。
中華料理は体調がいいとおいしいんですけど
体調が良くないときにはさっぱりしたものがいいですよね。
果物と豆腐とチキンスープはいいですね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-19 13:42:23

ANo.5

ronjeさまこんにちはです。雨音サーバルです(*´∀`*)


食欲がないとき、ですか…
きっとすごくお疲れなのですよね。

おからだの方がすごく心配です(>_<)


私なら月見そばにします。おうどんですと『もちっ』ってなっちゃうので おそばでさっぱりと。

あと大根おろしをのっけてもよいかも、です。

投稿日時 - 2018-05-17 00:01:49

お礼

こんにちは。
お蕎麦はつるるっと食べやすくていいですね。
またそれに大根おろしをそえるのはいいですね。
夜だからさっぱりと消化よく…。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-17 17:44:08

ANo.4

雑炊が無理ならば、卵かけご飯とみそ汁もダメ?

熱い茶碗蒸しが苦手ならば、冷えた玉子豆腐。

コーヒーと果肉入りヨーグルト

枝豆とビール

投稿日時 - 2018-05-16 23:26:14

お礼

こんばんは。
卵豆腐や茶碗蒸し、枝豆はイケルかもしれません!
茶碗蒸しを工夫する感じで進めてみようかな!
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-16 23:52:26

ANo.3

今晩は。
主婦も大変ですね。

僕は10時過ぎに帰宅するときは、食べて帰るということにしていました。
会社の前にココイチが有って、色んなカレーやハヤシライスを食べていました。
それで帰ると、もうみんな寝ています。
その代わり、朝は毎日ちゃんと家で食べて出ました。

今日食べるのなら、「餃子」はどうでしょう。
小皿に、酢醤油と練り辛しを入れて、好みに合わせて練りニンニクを少々。
酢とニンニクが、疲労回復に効きます。

独身の時は、メザシとカイワレのコンビも、サッパリして好きでした。
それに、大根おろしに、ビン詰めのナメコを混ぜたものも簡単で美味しいです。
あと、温かい豆腐のみそ汁があれば十分です。

投稿日時 - 2018-05-16 22:49:01

お礼

こんばんは。
何気に胃にやさしそうな献立ですね。
質問を立ててみてよかったです。
私は食事作りは苦にならないのですが、夜遅くに食べさせすぎてもなあ
と思ったり。。。難しいですね。
また教えてください。ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-16 23:50:41

ANo.2

好きな物、メロンとかの果物、
ジュース、甘い物

投稿日時 - 2018-05-16 22:44:22

お礼

こんばんは。
果物などはするっとのどを通るでしょうね。
甘いものは、こちら中年なので、、、うーん、、、ですが
確かにのど越しがよさそうです。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-05-16 23:47:15

ronjeさんお邪魔します

主婦って大変ですね、ご苦労さまです

私も夏バテ気味で、昼食を食べる気にならず、このぐらいの時間に漸く腹減りタイムです

さっぱりそうめんでも如何ですか?

投稿日時 - 2018-05-16 22:35:17

お礼

こんばんは。
おそうめんというのは、暑かった日の夕食にはいいかもしれませんね!
この時間だと、食事を作るのは苦にならないとしても
出しすぎてもいかず、出さなさ過ぎるのもばてることにつながり
悩んでおります。
回答ありがとうございました!参考にさせていただきます。

投稿日時 - 2018-05-16 23:45:40

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